Réservez votre cours de pâté-croûte
Une expérience gourmande et conviviale à vivre ou à offrir — 170€ TTC.
Fondée par Hugo, Philippe et Cédric, diplômés de l’Institut Paul Bocuse, la Maison Baraban vous propose une immersion unique autour d’un incontournable de la gastronomie française :
Le pâté-croûte
Dans leur laboratoire de Trévoux, apprenez aux côtés de deux experts : Philippe, maître de la précision, et Cédric, membre des Toques Blanches Lyonnaises. Tous deux demi-finalistes du Championnat du Monde de Pâté-Croûte.
Réalisez votre propre pâté-croûte (1,2 kg) et repartez avec un produit prêt à déguster ainsi que les bases pour en recréer un chez vous.
